منتديات غزالــه
طريقة عمل الكنافة النابلسية بالصور 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طريقة عمل الكنافة النابلسية بالصور 829894
ادارة المنتدي طريقة عمل الكنافة النابلسية بالصور 103798
منتديات غزالــه
طريقة عمل الكنافة النابلسية بالصور 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طريقة عمل الكنافة النابلسية بالصور 829894
ادارة المنتدي طريقة عمل الكنافة النابلسية بالصور 103798
منتديات غزالــه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات غزالــه


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
 

 

 طريقة عمل الكنافة النابلسية بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
غزاله
المدير العام
المدير العام
غزاله


عدد المساهمات : 177
نقاط : 479
تاريخ التسجيل : 11/06/2009
العمر : 46
الموقع : www.almanam.net

طريقة عمل الكنافة النابلسية بالصور Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكنافة النابلسية بالصور   طريقة عمل الكنافة النابلسية بالصور I_icon_minitimeالسبت سبتمبر 05, 2009 1:39 am

طريقة عمل الكنافة النابلسية بالصور Bsm4

[size=25]تشتهر مدينة نابلس بفلسطين
بالكنافه النابلسيه واليكم طرقة عملها
بالخطوات وبالصور

طريقة عمل الكنافة النابلسية بالصور G3B44575




طريقة عمل الكنافة النابلسية بالصور 3Gu44575





طريقة عمل الكنافة النابلسية بالصور BOF44575
المكونات:


عجينة كنافة بيضاء أو حمراء مصبوغة جاهزة
صبغة حمراء ( لو الكنافة بيضاء )
جبنة نابلسيه او عكاوي مقطعة منقوعة و مصفاة

قطر دافئ
سمن
فستق مطحون


الطريقة:


1- دهن صينية كبيرة بكمية من السمن.
2- فرد عجينة الكنافة على السمن.
3- إضافة الجبنة وتوزيعها على الكنافة مع مراعاة ترك الأطراف فارغة.
4- تحريك الصينية على النار حتى تذوب الجبنة مع إبعاد الكنافة عن حوافي الصينية
و الضغط على الجبنة بورق للتخلص من الماء الزائد في الجبنة و حتى تمسك الجبنة أكثر في الكنافة
5- إضافة القليل من القطر.
6- قلب الكنافة في صينية أخرى من نفس الحجم و تقطع
7- إضافة القطر على سطح الكنافة وتزيينه بالفستق المطحون


ملحوظة :


لصبغ الكنافة : تخلط شوية صبغة قليلة مع السمن التي سوف تدهن بها الصينية


[size=25]وصحتين وعافيه
[/size]
[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الكنافة النابلسية بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات غزالــه :: القسم الاجتماعي :: مطبخ غزالــــه-
انتقل الى: